Logo Metzgerei Hollerbach

Zentrale:

09365 / 82100

Partyservice:

09365 / 882925

DE EZ-EV EG 1616 - Zertifizierter Betrieb

Metzgerei mit Herz

Weil Qualität, Tradition & Geschmack überzeugen.

Metzgerei Hollerbach in Rimpar

 

Seit 1939 stehen wir mit unserem Namen für die Frische, den Geschmack und die Qualität unserer hausgemachten Produkte. Diese langjährige Tradition verbinden wir mit heutigen Produktions- und Hygiene-Standards und begeistern unsere Kunden täglich mit leckeren und gesunden Waren, einem breiten Sortiment sowie persönlichem Service.

 

Unsere Hauptaufgabengebiete sind die Manufaktur, die Großkundenbelieferung, unsere Filialgeschäfte sowie Event Catering und Partyservice. In unserer Produktion ist die Nähe zu den regionalen Erzeugern nicht nur unsere Garantie für eine artgerechte Haltung, kurze Transportwege und Frische, sondern auch für Verbraucherfreundlichkeit und Transparenz. Als mittelständische Metzgerei in Unterfranken bieten wir unseren Kunden von der Zerlegung über die Weiterverarbeitung bis hin zur Zubereitung und dem Verkauf alles aus einer Hand!

 

Sie als Kunde stehen für uns als Metzgerei in Würzburg und Umgebung in jedem dieser Bereiche mit Ihren individuellen Bedürfnissen und Wünschen an oberster Stelle. Denn wenn Sie zufrieden sind, ist das für uns und unser Unternehmen die beste Empfehlung!

 

Ihre Metzgerei Hollerbach

Wurstautomat

 

Das zeichnet uns aus!

  • hausgemachte Produkte
  • regionale Herkunft
  • zertifizierte Qualität
  • persönlicher Service
  • nachhaltige Erzeugung
  • traditionelle Rezepte

(Mmmmhhhhh...) einfach lecker!

Unser Mittagstisch

08.06. bis 14.06.2026

NEU! Jetzt auch per Telefon bestellen:


Rimpar, Maidbronner Straße 2 – 09365 / 882925
(Mittagstisch nur auf Vorbestellung!)
Unser Automat ist derzeit nicht im Einsatz!

Rimpar, Kettelerstraße 3 – 09365 / 897990

Montag

8. Juni 2026


Spaghetti-Bolognese mit Parmesankäse


8,50 EUR/Portion

Dienstag

9. Juni 2026


Puszta-gulasch dazu Reis und Salat


9,90 EUR/Portion

Mittwoch

10. Juni 2026


Rindfleisch mit Meerrettich, Nudeln und Preiselbeeren


12,50 EUR/Portion

Donnerstag

11. Juni 2026


Kassler mit Kartoffeln und Bohnengemüse


9,50 EUR/Portion

Freitag

12. Juni 2026


Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen mit Brötchen


7,50 EUR/Portion

Vielfalt und Frische
bei bestem Geschmack

 

Als eine der wenigen Metzgereien in Würzburg und Umgebung erledigen wir fast alle Herstellungsschritte der Fleisch- und Wurstproduktion selbst in unserer Manufaktur. Deshalb bieten wir Produkte an, die frei von Geschmacks- und Zusatzstoffen wie Phosphat, Gluten und Laktose sind und noch nach traditionellen Rezepten zubereitet werden. Lesen Sie mehr ›

 

 

 

FAMILIENBETRIEB
in zweiter Generation

 

Die von Josef Hollerbach im Jahr 1939 gegründete Metzgerei in Rimpar bei Würzburg, wurde 2002 von seinem Sohn Rudi Hollerbach mit Frau Anna übernommen. Deshalb stellen wir einzigartige Wurst- und Fleischwaren her, bei denen man schmeckt, dass uns Tradition, ein respektvoller Umgang mit Mensch und Tier sowie die regionale Nähe noch heute genauso wichtig sind wie moderne Standards und Richtlinien.

Persönlich Außergewöhnlich

Unsere Wochen-Angebote

08.06. bis 14.06.2026

In allen Filialen erhältlich – solange der Vorrat reicht.

Biergarten-Bratwurst


1,35 EUR/100g

Bierwurst


1,38 EUR/100g

Weinbeisser / Polnische


1,58 EUR/100g

Schinkenspeck


1,85 EUR/100g

Gelbwurst auch mit Petersilie


1,30 EUR/100g

Schweinelende gefüllt


1,48 EUR/100g

Schinkenwurst grob


1,38 EUR/100g

Putenschnitzel natur oder mariniert


1,70 EUR/100g

Hubertus-pfanne vom Schwein mit Erbsen und Karotten


1,35 EUR/100g

Kräuterbraten der Provence vom Schweinehals


1,28 EUR/100g
Logo Metzgerei Hollerbach

Hollerbach GmbH
Adolf-Wagenbrenner-Straße 2 - 6
97222 Rimpar

09365 / 82100
09365 / 821028

info@metzgerei-hollerbach.de

Unsere Öffnungszeiten in
Rimpar Maidbronner Straße 2
Montag bis Donnerstag

07:00 bis 14:00 Uhr

Freitag

07:00 bis 17:00 Uhr

Samstag

07:00 bis 13:00 Uhr

Rimpar Kettelerstraße 3
Montag bis Samstag 

07:00 bis 18:00 Uhr

Auch per Telefon bestellen: 09365/82100

 

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